Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Самбал
Чето про чили никто не высераецо. А веть без чили почти как без вотки-жить то можно, только нахуя?
Заебеним простейший самбал-чилиевый соус. Рецебтов самбала поболее, чем рецептов борща. Обязательно чили, ессесвена, и паста из ферментированых креветог. Часто добавляют шалот и чесног.
Но мы заморачиваццо не будем, а исполним простейший вариант.
Кстате, помню свое первое знакомство с креветачной пастой. Я тогда хз, что это такое, намазал на хлеб и аткусил. Чудь не сблеванул тут жи. Саленая, ванючая, непригодная к употреблению паибень.
Но как аказалось, я просто иблан, не умевший пользовацо хорошим продуктом.
Ну да ладно, приступим.
Возьмем грамм 200-250 красных чили, присовокупим к ним для усиления термояда несколько тайских.
Еще нада 1 лайм (в натуре надо каламанси лайм, но видел его здесь только один раз), и ст.л. креветочной пасты.
Креветочная паста это отдельная пестня, азеаты различают даже в какой деревне ее делали. Но мы на такие мелочи канешна ложим евро-американский хуй.

1

На фотке виден стакан пива, это б/п необходимый при приготовлении самбала прибор, абъясню чуть пожже.
Перцы режем на куски и хуярим в блендере в пасту. Правильно, канешно, долго, уныло и нудно перетирать их в ступке, но я ебал такое времяпровождение.
На ст.л. масла на небольшом огне обжариваем, помешивая, ст.л. креветочной пасты.
Должно так не по децки завонять, и текстура изменица на сухую, похожую на порошок, темную субстанцию.
Добавляем ее к чили, туда же выжимаем 2 ст.л. сока лайма, добавляем так жи полторы ч.л. сахара и пол ч.л. соли.

2

Хорошо перемешиваем и пробуем на фкус, выравнивая баланс, как нравицо, добавлением сахара-соли-лайма. Пробуем еще. Вот тут то и пригодицо пиво, для тушения возгорания полости рта.

3

Такой самбал простоит в холодильнеке с неделю. Очень хорошо добавлять к рису, тушеным овощам, к лапше.
Для примера использования самбала приготовим креветки со спаржей.
Грамм 150-200 креветок, грамм 300 спаржи, 1-2 -3 итд ст.л. самбала, ч.л. креветочной пасты.

4

На небольшом огне обжариваем ч.л. креветочной пасты и самбал, минуты 2-3, до появления острого запаха, добавляем спаржу, нарезаную 5 см кусками, увеличиваем огонь до чуть выше среднего, и жарим с минуту. Добавляем креветки, щепоть сахару и с четверть ч.л. рыбного соуса, и жарим до готовности, 2-3 минуты.

5

Спаржа должна сохранить немного хруста, а не сготовица в хлам.

6

Ну, фсех с началом трудовой недели, камрады

27-07-2009 20:46:51

>потому что датый априоре
>ты ж сам такую зарубку в своем нике сделал (спрашивает он, гляньте)

Чета не понимаю я тебя, девушко.
Давай теперь виртуальные ники на реальные личности экстраполировать.



27-07-2009 20:47:45

А че? Речи достойные носителя люксовой цацки, даже и не ожидал ниче другого. Простительно, какая в люксе культура, так, говнецо...


27-07-2009 20:51:04

ты нарядись в бронежилет
не ровет час плюну



27-07-2009 20:52:56

забор


27-07-2009 20:54:20

Хы, хладнокровно так...


27-07-2009 20:54:26

>упс, второе мнение в копилку, не расходящееся с первым, это радует
>
>
>
>спасибо, баб-еж

незашто,обращайтес,если что.
как прошел день города?запланированный бег в мешках был?хехе.



27-07-2009 20:56:07

>забор

снайпер.спортсменка,красава..камсамолка?/сурово/



 Oi!
27-07-2009 20:56:20

Тварь подзаборная, ты на кого рот разеваешь?


27-07-2009 20:57:01

это вовсе другой расклад получится, мущщино
несогласная я
давай никами баловаться, ну чё ты (пихаю в бок)



27-07-2009 21:00:24

>Хы, хладнокровно так...
это от чили, рекомендую
ты попробуй, очень фкусно, словно лист жуёшь капустный (с)



27-07-2009 21:01:46

>это вовсе другой расклад получится, мущщино
>несогласная я
>давай никами баловаться, ну чё ты (пихаю в бок)

Я очень доверчивый последнее время.
Может как-нибудь по другому будем баловаться?



27-07-2009 21:02:43

ёпт, в семье не без урода
хочешь пряник? напрыгал, заработал, б/п



27-07-2009 21:05:15

давай по-другому, без проблем.
(ввожу в тупик или разворачиваю мысль?)



27-07-2009 21:05:46

>А че? Речи достойные носителя люксовой цацки, даже и не ожидал ниче другого. Простительно, какая в люксе культура, так, говнецо...

ничего не знаю о их культуре.но когда кругом мерещаца люди с не мытыми заднепроходными отверстиями,,это какой-то личный опыт?комплекс? как грустно.



27-07-2009 21:06:56

>>забор
>
>снайпер.спортсменка,красава..камсамолка?/сурово/
избежать не удалось, иначе в снайперы не брали



27-07-2009 21:10:01

>давай по-другому, без проблем.
>(ввожу в тупик или разворачиваю мысль?)

ИИиииииии! Каво,меня в тупик?
Разворачивай!



27-07-2009 21:13:20

>>>забор
>
>>
>
>>снайпер.спортсменка,красава..камсамолка?/сурово/
>
>избежать не удалось, иначе в снайперы не брали

да,партия не дремлет. следит за обликом морале нации.



27-07-2009 21:15:16

>>А че? Речи достойные носителя люксовой цацки, даже и не ожидал ниче другого. Простительно, какая в люксе культура, так, говнецо...
>
>ничего не знаю о их культуре.но когда кругом мерещаца люди с не мытыми заднепроходными отверстиями,,это какой-то личный опыт?комплекс? как грустно.

Друзья мои, вы-то хоть прекратите, тошнит, ей-Богу!



27-07-2009 21:17:32

Молчу,Даточка.все ради тебя. а ты нам стихов еще напишеш?


27-07-2009 21:19:08

>Молчу,Даточка.все ради тебя. а ты нам стихов еще напишеш?

Да ты что? это как-то случайно получилось.
Сроду не писал.



27-07-2009 21:21:06

походу термоядерная смесь получаецца!


27-07-2009 21:21:39

ничего себе просвещенность, удивлена
Тюмень - богатейший город, нефть, газ
доброжелательные люди, карнавал в день города - неописучее зрелище
Еще горячие минеральные источники, как в ванну с кипятком заходишь
Баб, не описать моим корявым
это видеть надо и чувствовать а поехалите                                                                                          все в Тюмень?



27-07-2009 21:22:23

>>Молчу,Даточка.все ради тебя. а ты нам стихов еще напишеш?
>
>
>
>Да ты что? это как-то случайно получилось.
>
>Сроду не писал.
Я вот тоже не пишу.а как торкнет рраз и давай строчить.правда все больше проза. вчера лежу на даче около речки,есенин в голову лезет и тут ррраз на меня мокрая сцобака вся в тине,от кайф-то был.



27-07-2009 21:28:08

>Я вот тоже не пишу.а как торкнет рраз и давай строчить.правда все больше проза. вчера лежу на даче около речки,есенин в голову лезет и тут ррраз на меня мокрая сцобака вся в тине,от кайф-то был.

Ну а что? Вполне в атмосфере есенинских мест.



27-07-2009 21:29:50

>ничего себе просвещенность, удивлена
>
>Тюмень - богатейший город, нефть, газ
>
>доброжелательные люди, карнавал в день города - неописучее зрелище
>
>Еще горячие минеральные источники, как в ванну с кипятком заходишь
>
>Баб, не описать моим корявым
>
>это видеть надо и чувствовать а поехалите                                                                                           все в Тюмень?

Да ладно,ты ж сама про мешки писала?чет по ассоциации вспомнилос-ездила на дачу,там угодила на день города.

А твое описание Тюмени...иии,я б маханула.горячие источники то сё,здорово.Ваенный вон тоже в Тюмени вроде кости в отпуске расслаблял,видать хорошо там?



27-07-2009 21:30:35

а поехалите                                                      все в Тюмень?

Я бы съездил. Мне уже этот город расписывали.
Тока вот, нету оказии туда ехать.



27-07-2009 21:31:56

>>Я вот тоже не пишу.а как торкнет рраз и давай строчить.правда все больше проза. вчера лежу на даче около речки,есенин в голову лезет и тут ррраз на меня мокрая сцобака вся в тине,от кайф-то был.
>
>
>
>Ну а что? Вполне в атмосфере есенинских мест.
ну есссно,раз до есенинских доехать раз сплюнуть два почесацо.Ищо сла господи,что сцобако никого в этот раз мне не принес.Ато в прошлый раз тащщит,щасливый сил нет,крысу водяную.бррррр.



27-07-2009 21:32:09

>Друзья мои, вы-то хоть прекратите, тошнит, ей-Богу!
Хы, Датый, да сколько раз уже хотел астанавицо, но как тут не постебаццо, когда так реагируют? Ладно, из уважения к князю перестал.



27-07-2009 21:32:33

>а поехалите                                                      все в Тюмень?
>
>
>
>Я бы съездил. Мне уже этот город расписывали.
>
>Тока вот, нету оказии туда ехать.
таг таг./затаилас наблюдаю/



27-07-2009 21:32:35

не капризничай, пиши давай в диагональный столбег
правда же хорошо вышло, глянь на отзывы



27-07-2009 21:33:47

>>Друзья мои, вы-то хоть прекратите, тошнит, ей-Богу!
>Хы, Датый, да сколько раз уже хотел астанавицо, но как тут не постебаццо, когда так реагируют? Ладно, из уважения к князю перестал.

Благодарствую!
Ее не подпитываешь ответами, она затыкается, сам же знаешь.



27-07-2009 21:39:13

>не капризничай, пиши давай в диагональный столбег
>правда же хорошо вышло, глянь на отзывы

Вот ты меня нарисуешь в начале августа, а я глядишь, ченить сочиню. Тока у меня все время похабщина какая-то в голову лезет.



27-07-2009 21:41:39

>почейтал каменты - очень долго смиялсо... буржуесрачь туд?
нечего смияцо,вишь как все сирьозно? /хихикнула в кулачег/



 Бабка Агафья
27-07-2009 21:42:06

А в Шуе бал!


27-07-2009 21:42:27

>почейтал каменты - очень долго смиялсо... буржуесрачь туд?
князь закрыл срач-на седни фсе свабодны



27-07-2009 21:42:55

как на духу ответствую: заграницы в помойку, Тюмень - сказочный аккумулятор удовольствий!
Правда, просто так приедешь - не попадешь в лучшее место
Да и фиг с ним
Бабёж, мы осенью очередной марш-бросок совершим, присоединяйся
Решишься - спишемся



27-07-2009 21:44:52

Эшларегез ничек, энем?


27-07-2009 21:47:15

наговаривай мне к началу августа материал
ой, можно я отсрачу до 15-го?



27-07-2009 21:47:34

>как на духу ответствую: заграницы в помойку, Тюмень - сказочный аккумулятор удовольствий!
>
>Правда, просто так приедешь - не попадешь в лучшее место
>
>Да и фиг с ним
>
>Бабёж, мы осенью очередной марш-бросок совершим, присоединяйся
>
>Решишься - спишемся
а осенью-когда? с 29 авгеста в отпуск еду. так что-не знаю.решиться не вопрос,а вот изыскать возможность сложнее/чертов кризис и куча каких-то ремонтов и пр/ а заграница,бывали там,видали,ну и что? я вон карелию первый раз в этом году увидела и,простите,охерела от восторга.



27-07-2009 21:49:17

>наговаривай мне к началу августа материал
>ой, можно я отсрачу до 15-го?

Как... наговаривай?



27-07-2009 21:51:02

где беспредел?


27-07-2009 21:51:10

стописят


27-07-2009 21:51:29

зайко, как тюмен?


27-07-2009 21:53:13

>Баб, не описать моим корявым
>это видеть надо и чувствовать а поехалите          в Тюмень?

да детка...



27-07-2009 21:54:20

блять
ну чо не так-то сказала в шутейном разговоре



27-07-2009 21:55:06

>ужос какой-то просто... щас я еще Сендрому страшную тайну открою...
очень страшную?прям штопесдетс?



27-07-2009 21:56:24

>>Баб, не описать моим корявым
>
>>это видеть надо и чувствовать а поехалите          в Тюмень?
>
>
>
>да детка...
Ногинова-искусительница. искушает меня жестоким образом сладкими речами./жалуюсь/



27-07-2009 21:58:54

хм...


27-07-2009 21:58:57

>Эшлэр эйбэт! Синен ничек хэл?

Мин андый сүзне белмим "хэл". Извините, гыыыы.



27-07-2009 22:00:57

Полкош, ты там был, ты видел?
Ну скажи, клааассно
Я влюбилась в Тюмень
С любой оказией сквозану туда


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/100644.html